Zutaten für  4 Personen

400 ml gezuckerte Kondensmilch
500 ml Sahne, flüssig
Mark von 1 Vanilleschote

Zubereitung:
Alles zusammen gut eine Minute mit dem Stabmixer oder Mixer aufarbeiten, damit Luft in die Masse kommt, in einen Behälter füllen und danach für 5 Stunden in die Gefriertruhe geben.
Rühren Sie die Masse nach etwa ein, zwei Stunden um, damit sich die Vanille nicht absetzt.
   Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten, Wartezeit ca. 5 Stunden